2023-12

珈琲を挽いた豆でお買い上げのあなた、次回は豆のままで買ってみませんか？なぜなら断然美味しくなる可能性があるからです。 手間なく時短をしたいのであれば電動のグラインダーがいいですよ。電動はプロペラタイプのものもありますが、できたらセラミックや...

美味しい珈琲を飲むには焙煎された豆をスーパーやコンビニやネットで買うことが多いと思います。また、インスタントコーヒーが手軽で1日何杯も飲んでる方もいるでしょう。 青っぽい生の珈琲豆って見たことがないよって人のほうが、圧倒的に多いと思います。...

珈琲をより美味しく香り高くいただくには、いくつかの条件や楽しみ方があると思います。 １　焙煎してから時間が経ち過ぎていないこと。焙煎から２日目～30日くらいが特に美味しい期間と思ってます。焙煎直後も不味くはないのですが、ガスの発生が高くぼや...